BrandReport

Энциклопедия брендов

McDonald’s

Слоган: i’m lovin’ it

Самая крупная сеть ресторанов быстрого питания в мире — McDonald`s, родилась в Америке в 1948-м году из небольшого ресторанчика, открытого братьями Ричардом и Морисом МакДональдами (Richard and Maurice McDonald) в Сан Бернардино, Калифорния (San Bernardino, California). Кафе для автомобилистов стало приносить доход, бизнес успешно развивался, а у братьев появлялись все новые и новые идеи, не позволяя остановиться на достигнутом. Был удачно продуман внешний вид ресторанчика: покатая крыша, сочетание красного и белого цветов в отделке, две арки желтого цвета по бокам здания, образ стал узнаваем, что было очень важно для привлечения клиентов. Основной идеей ресторана, отличавшей его от всех других было то, что в процесс приготовления и подачи еды были внесены методы массового производства. Позаимствовав у промышленности «фордовский» принцип организации труда, т.е. поставив на конвеер и автоматизировав все возможные процессы, ограничив меню только самыми популярными блюдами, хозяева превратили ресторан в мини-фабрику по производству «быстрой» еды. Продуманная технология производства, исключающая всякое творчество, отсутствие официантов, автоматизация основных технологий, конечно, навсегда отдалили McDonald`s от уютных ресторанчиков, с романтической атмосферой, но и вывели в лидеры закусочных быстрого питания. Еще одним достоинством автоматизации стала возможность снижать цены на еду и напитки.

Но мир никогда бы не узнал о McDonald`s, если бы появление в жизни братьев МакДональдов человека увидевшего в их маленьком ресторане будущее. Таким финансовым гением McDonald`s стал Рэй Крок (Ray Kroc). Собственно, именно с его именем связано появление McDonald`s, каким мы его знаем сейчас. Рэй Крок был предпринимателем, удачно продавшим несколько миксеров для молочных коктейлей в ресторан братьев МакДональд. Решив, что открытие еще одного ресторанчика, а потом еще одного и еще, поможет продать побольше миксеров, сообразительный продавец наносит визит владельцам ресторана и предлагает идею распространения сети ресторанов, создания франшизы. О чем говорили трое американцев нам не известно, но миксеры оказались благополучно забыты, а идея франшизы стала медленно, но верно воплощаться в жизнь. Идея была проста: каждый, кто хотел открыть ресторан McDonald´s, должен был заплатить Рэю Кроку около тысячи долларов, а потом 1.9% от годовой прибыли, часть этих денег отчислялась братьям МакДональдам. Кроме внешнего вида и системы оборудования, покупателю предоставлялось подробное описание всех процессов, а также в новые рестораны направлялся человек, проводящий обучение всех работников ресторана.

Основав корпорацию «McDonald´s», Рэй Крок в 1955-м году открывает свой первый ресторан в Дес-Пленз, Иллинойс (Des Plaines, Illinois). Новый стиль ресторана удачно вписался в стиль послевоенных годов в Америке, нация путешествующая в автомобилях и предпочитающая фаст-фуд не могла не оценить удачную идею, ресторанчики просто просились на обочины скоростных шоссе и в жилые кварталы городков одноэтажной Америки.

В 1961-м году Рэй Крок выкупает бизнес у братьев МакДональдов и становится его полноправным хозяином. Такой шаг официально закрепляет уже существующее положение вещей: Дик и Мак МакДональды не интересовались вопросами продвижения сети ресторанов, их вполне устраивало быть хозяевами одного успешного заведения, а идеей открыть McDonald´s сначала в каждом штате Америки, а потом и в каждом городе мира был увлечен только Рэй Крок. Сегодня его мечта близка к осуществлению, трудно найти город, где не было бы ресторанчика McDonald´s, в самой Америке и по всему миру за пределами США заведения McDonald´s похожи друг на друга и узнаваемы.

Золотые арки McDonald´s стали узнаваемыми и в 1962-м году, объединившись в букву «М», появились на логотипе компании, созданном Джимом Шиндлером (Jim Schindler), позже в 1968-м к логотипу прибавилось и имя McDonald´s. В рекламных объявлениях появился призыв: «Look for the Golden Arches» — «Ищите золотые арки». Сегодня логотип McDonald´s воспринимается только как стилизованная «М» из имени компании, никто уже не ассоциирует его с двумя арками, символом ресторанов в первые годы их появления. Золотая «М» на красном фоне стала для всего мира символом американизации и распространения американского образа жизни. C 2009-го года компания проводит ребрендинг и меняет ставший привычным красный цвет на зеленый. Теперь золотые арки на темно-зеленом, видимо, будут символизировать новый подход компании к экологии и ее стремление идти в ногу со временем

К узнаваемым образам компании в 1963-м году добавился клоун Рональд МакДональд, перекочевавший из телевизионного шоу “Bozo the Clown” его задачей стало привлечение детей и подростков. Насколько этично прививать детям лояльность к сети фаст-фуда, остается предметом споров. История McDonald´s полна подобных спорных моментов: детальному рассмотрению подвергается качество исходных продуктов, сама идея «быстрой еды» подвергается жестокой критике, во многих странах находятся противники распространения американского образа жизни, который символизирует McDonald´s. Несмотря на все нападки сеть закусочных развивается быстрыми темпами и для многих стала символом качества, чистоты и отличного обслуживания.

McDonald’s в рейтингах


место рейтинг, год
2017
16Самые дорогие бренды мира (BrandFinance Global), 2017
48Самые уважаемые компании мира, 2017
2016
9Самые дорогие бренды мира (The World's Most Valuable Brands), 2016
12Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2016
53Бренды будущего (The FutureBrand Index), 2016
2015
9Самые дорогие бренды мира (BrandZ Top-100), 2015
9Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2015
2014
5Самые дорогие бренды мира (BrandZ Top-100), 2014
6Самые дорогие бренды мира (The World's Most Valuable Brands), 2014
9Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2014
23Самые дорогие бренды мира (BrandFinance Global), 2014
51Бренды будущего (The FutureBrand Index), 2014
2013
4Самые простые бренды (Global Brand Simplicity Index), 2013
4Самые дорогие бренды мира (BrandZ Top-100), 2013
6Самые дорогие бренды мира (The World's Most Valuable Brands), 2013
7Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2013
11Детский рейтинг брендов (Kids' Most Loved Brands), 2013
47Самые "зеленые" бренды (Best Global Green Brands), 2013
57Самые дорогие компании мира (Financial Times Global), 2013
2012
4Самые дорогие бренды мира (BrandZ Top-100), 2012
7Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2012
25Бренды которые могут изменить мир (Planet Brands), 2012
44Самые "зеленые" бренды (Best Global Green Brands), 2012
2011
6Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2011
2010
6Самые дорогие бренды мира (BrandZ Top-100), 2010
6Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2010
2009
5Самые дорогие бренды мира (BrandZ Top-100), 2009
6Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2009
2008
8Самые дорогие бренды мира (BrandZ Top-100), 2008
8Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2008
2007
8Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2007
11Самые дорогие бренды мира (BrandZ Top-100), 2007

Почитайте еще



Комментарии


Случайные бренды